Kurum Yazarı "Erdal Altıntaş, Özlem" TR-Dizin İndeksli Yayınlar Koleksiyonu İçin Listeleme
-
Evaluation of effectiveness of the containing energized oxygen molecules herbal product on the wound healing
Okumuş, Nurullah; Erdoğmuş, Sevim Feyza; Erdal Altıntaş, Özlem; Demirel, Hasan Hüseyin; Çelik, Sefa (Afyon Kocatepe Üniv. Veteriner Fak., 2023)In recent years, the interest in herbal medicinal products has been increasing with the development of advanced formulation technologies related to the use of the medicinal and aromatic plants. These developed products are ... -
Uçucu Yağlar İçeren Kitosan Bazlı Filmlerin Antimikrobiyal Aktivitelerinin İncelenmesi
Bu çalışmada, kitosan bazlı film üretilerek bu filmlerin yüzey özellikleri incelenmiş ve en uygun formülasyon belirlenmiştir. Film yapısının karakterizasyonu, taramalı elektron mikroskobu, fourier dönüşümlü kızılötesi ... -
Yenilebilir ve tıbbi mantar hericium erinaceus’un besin bileşimi, antioksidan aktiviteleri ve anti-kanser etkisinin değerlendirilmesi
Erdal Altıntaş, Özlem (2023)Mantarlar antik çağlardan itibaren besin bileşimleri ve tıbbi özellikleri sayesinde ilgi görmektedir. Son yıllarda mantar ekstrelerinin antioksidan bileşikleri, ilaç ve gıda endüstrilerinde sentetik antioksidan maddelerin ...