Can, Kadir (Afyonkarahisar Sağlık Bilimleri Üniversitesi Akademik Arşiv Sistemi, 2019)
Whey proteini izolatı, sporcularda performans artışı sağlamak amacıyla egzersiz öncesi ve sonrasında protein suplementi olarak kullanılmaktadır. Biyolojik değerinin yüksekliği ve özellikle triptofan, tirozin gibi amino ...